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Monroyo / Mont-roig.
Matarraña, Teruel. España.

TALLERES DE COCINA

  • Taller de quesos del Matarraña y Aragón vs quesos del mundo
  • Maridaje y vinos
  • Taller de cocina mínima o finger food
  • Taller sobre la trufa. Buscar, limpiar, conservar. Recetas. (noviembre, diciembre, enero, febrero)
  • Taller de Petit Fours, pequeños pasteles, galletas.
  • Elaborar nuestra propia mona. Figuras, trufas, bombones (previo a Pascua).
  • Taller de elaboración de licores caseros con hierbas, frutas y otros ingredientes de la zona
  • Taller sobre aderezos y condimentos. Aceites, vinagres, vinagres perfumados, mostazas, hierbas y especias.
    Sales y pimientas

 

Estos talleres pueden realizarse por encargo para grupos de más de ocho personas.
La duración es de todo un día.
Precio por persona 75€ incluyendo materiales.