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El nuestro no es un hotel con encanto aunque lo tiene y mucho.Tampoco es un hotel rural al uso aunque es innegable que está ubicado en plena naturaleza. Es un hotel de lujo, quizá sí, pero con lujos poco convencionales.
Definitivamente es un hotel singular ubicado en uno de los parajes más bellos y desconocidos de España, el Matarraña, una comarca de Aragón ubicada en Teruel y fronteriza con Castellón y Tarragona.
Y no olvidemos que es un restaurante abierto a todos, en el que poder disfrutar de una cocina arraigada a las tradiciones aunque tamizada por una perspectiva actual.
expericencias
habitaciones
kubo
36m2. La bañera excavada en el suelo de pizarra negra. Una pared que es una ventana a las vistas más espectaculares, una chimenea colgante y toda la energía positiva para ser el escenario perfecto para tu momento. En definitiva, teníamos que poner un techo a la naturaleza para poder disfrutar de las más…
ermita / refugio
32m2. Para celebrar los 10 años del hotel, en la primavera del 2020, hemos construido dos nuevas habitaciones en la casa principal. Queríamos que la luz, las texturas, los colores, la atmósfera general, invitaran a la reflexión, la paz y a un cierto recogimiento. Pero como la vida son contrastes: la bañera exenta…
barroca
46m2. Una explosión de colores y texturas ambientadas en el siglo XIX. Una chimenea en tu propia sala y dos ventanas con singulares vistas a nuestro patio. Cama de 160 cm. Sábanas de algodón egipcio de 300 hilos Rivolta Carmignani. Baño doble con ducha. Toallas y albornoces de algodón de 450grms/m.
Regala
Consolación
Si crees que disfrutar del cielo estrellado de CONSOLACION es uno de los mejores regalos que pueden recibirse, te explicamos como hacerlo…
rostros
Como regalo por nuestro décimo aniversario así como homenaje al increible lugar que nos acoje, decidimos grabar las historias de algunas personas vinculadas con el hotel…
Celes
Eloi
Maruja
Pili
José
Miquel
María Jesús
Mireia
Celes. La ayuda necesaria.
Eloi. El amor por la tierra.
Maruja. La guardiana de los secretos de la panadería, la tradición.
Pili. La cocina como necesidad vital.
Josep Marededéu. El cuidador de la ermita (el hijo).
Miguel. El legado de la panadería.
Maria Jesús Marededéu. La cuidadora de la ermita (la nieta)
Mireia. El amor por la cocina.
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